群馬県高崎市出身。大学卒業後コンサルティング会社に14年勤める。 上の子が小学生になったのを機に、元々大好きだった料理を仕事にしたいと思い立ち、勤務の傍ら祐成クッキングアートセミナーを受講。
その後退職し、5年間料理研究家のアシスタントを務めた後独立。 素材の力を生かしたシンプルで手間ひまかけない家庭料理が得意。
趣味:スーパー、直売所、道の駅を巡ること。