木村 薫　KIMURA Kaoru

群馬県高崎市出身。大学卒業後コンサルティング会社に14年勤める。
上の子が小学生になったのを機に、元々大好きだった料理を仕事にしたいと思い立ち、勤務の傍ら祐成クッキングアートセミナーを受講。

その後退職し、5年間料理研究家のアシスタントを務めた後独立。
素材の力を生かしたシンプルで手間ひまかけない家庭料理が得意。

趣味：スーパー、直売所、道の駅を巡ること。

アシスタントとして関わった書籍

『時間がないときは調味料1つだけ！めんつゆレシピ』（枻出版社）
『冷たい麺の本』枻出版社
『はじめての電気圧力鍋』（家の光協会）
『豆腐干でやせおかず100』（主婦と生活社）
『かんたんに作れるフリージング離乳食』（大泉書店）
『ぜ〜んぶひとりでできちゃう！小学生のお料理ブック2』（家の光協会）
『食べすぎた！をなかったことにするリセットごはん』（主婦と生活社）